Virtù del Detox e detox a tavola

Pubblicato il 19-03-2017
Per ritornare in forma dopo le abbuffate invernali, è importante depurarsi per sgonfiarsi e perdere i chili in eccesso con il detox.

Se durante le varie festività, come succede di solito, avete esagerato con il cibo, oltre a fare del sano sport è importante distribuire tutta l'energia calorica assunta con il cibo in cinque pasti al giorno, in questo modo non appesantirete lo stomaco, non avrete fame e digerirete in modo corretto e veloce.

Parola d'ordine DETOX

È tempo di correre ai ripari riducendo le quantità e cambiando i metodi di cottura. Ricordate che l'olio extravergine di oliva non deve mai mancare nella vostra dieta, ma due cucchiai al giorno nei condimenti sono più che sufficienti. Arricchite piuttosto i vostri piatti con delle spezie o con del succo di limone e arancia per avere più sapore, ma meno grassi. Consumate più carne bianca e pesce ed evitate la carne rossa e i latticini. E se siete amanti della pasta, non rinunciate ad una bella porzione a pranzo, ma sceglietela integrale. Per quanto riguarda le cotture, sono bandite le fritture se non in rare occasioni, e sono invece super favorite le cotture al vapore e alla griglia.

Ci vuole movimento!!!!

Sappiate che nessuna dieta detox funzionerà se non dedicherete qualche ora della settimana ad un'attività fisica.

Un altro consiglio è bere delle tisane antigonfiore e anti ritenzione idrica, come quelle a base di finocchio o di thé verde, così nel giro di una settimana, vi sentirete molto meglio, leggeri e con qualche chilo in meno!

Alcuni esempi possono essere utili:

Finocchio

Il finocchio ha molti benefici in caso di gonfiori addominali, possiede proprietà depurative per sangue e fegato ed è un buon antinfiammatorio soprattutto per il colon.

Ortica

Il coriandolo, il cumino, l'anice e l'ortica sono utili per sgonfiare la pancia. Quest'ultima in particolare è notevole, in quanto la sua assunzione contribuisce a eliminare gli acidi e le scorie dall'organismo, riduce il peso corporeo e purifica l'organismo. L'ortica è inoltre un ottimo antidiabetico, un astringente, un antireumatico e diuretico naturale.

Guaranà

Un altro ingrediente da poter aggiungere alle tisane per favorire il dimagrimento è il guaranà, le cui proprietà sono in grado di stimolare il metabolismo. Presenta anche interessanti proprietà diuretiche, ma vanno valutate attentamente le possibili controindicazioni, soprattutto in caso di sensibilità alla caffeina, meglio pertanto evitarne un uso eccessivo. Cautela nei bambini, negli ipertiroidei e nei distonici perché può portare a tachicardia, palpitazioni, insonnia, ansia. Té e tisane al guaranà vanno sempre assunti a stomaco pieno, perché sono irritanti delle mucose intestinali, pertanto sono sconsigliati a chi soffre di coliti e gastriti.

Tarassaco

Sotto forma di tisana, assicura alcune proprietà e benefici per l'organismo: stimola l'azione diuretica, combatte la ritenzione idrica, aiuta a purificare le vie urinarie, stimola l'azione disintossicante e decongestionante della quale risultano beneficiare anche i reni, stimola l'azione di controllo del livello di colesterolo nel fegato e risulta infine molto utile nella prevenzione di malattie cardiovascolari come l'ictus e l'infarto.

Mirtilli

I frutti di bosco, in genere, sono grandi alleati di bellezza e benessere, dei veri e propri elisir di giovinezza grazie alla quantità di antiossidanti in essi contenuti. I mirtilli, in particolare, sia rossi che neri, sono amici della circolazione sanguigna e della vista e diventano super cibi funzionali nelle diete sgonfianti, ipocaloriche e rinforzanti del micro circolo.

Con essi si ottiene un infuso molto speciale, da bere tre volte al giorno, utilissimo anche per combattere la cistite, le infezioni delle vie urinarie in genere e per contrastare efficacemente la cellulite

Mela verde, spinaci e zenzero

Questa centrifuga depurativa, golosa e nutriente, si realizza con pochi e semplici ingredienti: che vi permetteranno di sentirvi subito più leggere. Scegliete il colore verde per avere un centrifugato goloso e nutriente ma che allo stesso tempo aiuti il vostro organismo a depurarsi. La mela verde è a basso contenuto di zucchero ed essendo un cibo brucia grassi vi aiuterà a tenere sotto controllo il vostro peso, in più svolge un'azione antiossidante ed aiuta la vostra pelle ad essere più luminosa. Gli spinaci invece sono in grado di fornire al vostro corpo una vera e propria carica di energia! Ricchi di ferro, vi aiuteranno anche ad alzare le vostre difese immunitarie. Infine lo zenzero, un vero e proprio acceleratore del metabolismo che aiuta l'organismo a depurarsi con estrema facilità.

Detox al sedano, carote e asparago

Un centrifugato super sgonfiante, realizzato con sei gambi di sedano, con due carote e un asparago. Per renderlo ancora più efficace, aggiungete qualche cucchiaino di tisana al finocchio o tarassaco diluita.