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Gli acidi grassi Omega-3 sono una famiglia di acidi grassi polinsaturi che l’uomo non è in grado di sintetizzare da solo; infatti, devono essere introdotti con la dieta o con l’integrazione e per questo motivo sono grassi essenziali.
Gli acidi grassi Omega-3 più importanti sono l'acido eicosapentaenoico (EPA) e l'acido docosaesaenoico (DHA). La migliore fonte alimentare di EPA e DHA è il pesce, in particolare il pesce grasso (salmone, trota, aringhe, sgombro e sardine).
Come assumere Omega 3?
Gli acidi grassi di origine vegetale, presenti in alimenti come l'olio di semi di lino e l'olio di noci, non vengono abitualmente consumati in grandi quantità e il loro assorbimento da parte dell’organismo è piuttosto basso e influenzato da diversi fattori, tra cui l'età, il sesso, la genetica e le malattie. L'assunzione di EPA e DHA è quindi fortemente influenzata dalla dieta e dal consumo di pesce, particolarmente basso in molti paesi occidentali.
Per soddisfare il fabbisogno giornaliero di acidi grassi Omega 3 è necessario includere regolarmente pesce grasso nella dieta o utilizzare integratori che contengono EPA e DHA.
A cosa serve l’Omega 3?
Gli Omega 3 hanno un’importante efficacia nutrizionale sulla salute e sul benessere generale della persona.
I maggiori benefici degli Omega 3 per l’organismo dell’uomo sono:
- azione cardioprotettiva. Migliorano l’abbassamento dei trigliceridi, la diminuzione della pressione sanguinea, la riduzione dell’aggregazione piastrinica, la funzione vascolare, l’abbassamento del colesterolo totale aumentando il colesterolo buono (HDL);
- diminuzione dell'infiammazione. Agiscono abbassando le concentrazioni ematiche delle citochine pro-infiammatorie, responsabili di necrosi tumorale (TNF)-α e interleuchina (IL)-6.
-una migliore sensibilità all’insulina attraverso la diminuzione delle infiammazioni metaboliche in chi soffre di questa problematica, la diminuzione dei trigliceridi e dell’ipertensione.
Perché assumere Omega 3 nello sport?
Gli acidi grassi Omega-3 sono anche un integratore fondamentale per gli sportivi che può influire positivamente sulle loro prestazioni, sul recupero e sul rischio di malattia/infortunio. I vantaggi derivanti dalla loro integrazione a livello sportivo sono:
Quali integratori Omega 3 assumere?
Gli integratori presenti sul mercato sono presenti in forma di trigliceridi e in forma di esteri etilici. La forma in cui viene consumato l'Omega 3 può influenzare la sua relativa biodisponibilità. La biodisponibilità delle forme trigliceridi è superiore rispetto alle forme in esteri etilici, ed è anche meglio tollerata con meno effetti collaterali gastrointestinali. L'assorbimento di EPA e DHA richiede la digestione dei grassi; quindi, è consigliato consumarli durante un pasto contenente questo nutriente.
L’integratore Omega 3 Proaction utilizza la formulazione in forma di trigliceridi. Si tratta di un integratore alimentare di qualità certificata IFOS, la più alta certificazione per gli integratori alimentari a base di olio di pesce riguardante la loro qualità, purezza e salubrità.
Quanti Omega 3 al giorno?
Il dosaggio consigliato di Omega 3 varia a seconda della funzione che andranno a sostenere:
Si consiglia di assumere gli Omega 3 preferibilmente a colazione oppure durante uno dei pasti principali.