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Protein Pizza

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Preparato per pizza con alto contenuto di proteine e fibre.

DESCRIZIONE

Pizza proteica ad alto contenuto di proteine e fibre

Con questa ricetta per pizza proteica ora puoi concederti una pizza buona e soddisfacente, non solo al week end, ma quante volte vuoi! Grazie al preparato Protein Pizza di ProAction prepari una pizza fatta in casa invitante, proteica e ricca di fibre. Ideale anche per vegetariani e vegani perché è base di farina di fiocchi di avena e proteine della soia. Questo mix per pizza ha ottimi valori nutrizionali: 100 g di miscela Protein Pizza contengono infatti 41 g di proteine e 4,6 g di fibre! 

 

Più Proteine
Meno Zuccheri

 

Preparazione della pizza proteica

La pizza proteica di ProAction è facilissima da preparare, perché richiede solo l’aggiunta di acqua e olio. Il mix Protein Pizza è infatti un preparato completo: contiene tutti gli ingredienti dosati, anche il lievito e il sale. Ecco come preparare una pizza proteica che ti darà grande soddisfazione, in poco tempo e senza dover dosare troppi ingredienti!

 

Ingredienti per 4 pizze

  • 400 g di preparato Protein Pizza ProAction
  • 360 ml di acqua
  • 1 cucchiaio di olio (opzionale)

 

Procedimento

Versare il preparato Protein Pizza in una ciotola con acqua e olio. Lavorare a mano gli ingredienti; appena il composto risulterà uniforme e asciutto, impastare per altri 10 minuti su un tavolo. Lasciare riposare il composto sul tavolo per circa 30 minuti coperto da un panno. Successivamente, dividere l’impasto in 4 parti uguali. Stendere ogni porzione fino ad ottenere una forma circolare: prima con le mani, poi con l’aiuto di un mattarello. Farcire a piacimento ed infornare a 220° C in forno ventilato per 15 minuti circa. 

Informazioni nutrizionali

VALORI MEDI Per 100 g
Energia kJ 1443 / kcal 345
Grassi 5,1 g
di cui acidi grassi saturi 0,8 g
Carboidrati 30 g
di cui zuccheri 1,3 g
Fibre 6,5 g
Proteine 41 g
Sale 1,635 g

INGREDIENTI

Farina di fiocchi di avena, glutine di frumento, proteine della soia, farina di grano tenero, crusca di frumento, sale fino iposodico, pasta madre essiccata di germe di grano, agenti lievitanti: pirofosfato acido di sodio, bicarbonato di sodio, fecola di patate, lievito di birra disattivato, enzimi.


Allergeni

Dichiarazione allergeni (reg. UE 1169/2011) Presenza nel prodotto
Cereali contenenti glutine (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o loro ceppi ibridi) e prodotti a base di cereali contenenti glutine
Soia e prodotti a base di soia

Domande frequenti

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