Spirulina: il superfood degli sportivi

Cos’è la spirulina?

La spirulina, nota anche come alga blu-verde, è un cianobatterio che cresce nelle acque ad alto contenuto di sale delle regioni subtropicali e tropicali dell'America, del Messico, dell'Asia e dell'Africa centrale. Questo organismo è caratterizzato da un elevato contenuto di proteine, acidi grassi essenziali, vitamine, minerali, polifenoli, carotenoidi e ficocianine. L'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) ha sottolineato l'importanza della spirulina come uno dei supercibi più significativi sulla Terra. I nutrienti presenti nella spirulina vengono facilmente assorbiti dall'organismo e ripristinano rapidamente uno stato nutrizionale carente ai livelli fisiologici.

Quali sono le proprietà nutrizionali della spirulina?

La spirulina offre diverse proprietà benefiche per l'organismo. In particolare, è nota per i suoi effetti antinfiammatori, che risultano positivamente correlati all'obesità. Il pigmento presente nella spirulina è in grado di ridurre la resistenza all'insulina e l'infiammazione del tessuto adiposo in individui affetti da obesità.

I test clinici hanno evidenziato un'altra proprietà benefica della spirulina, che riguarda la diminuzione del colesterolo LDL, la riduzione dei trigliceridi e l'aumento del colesterolo HDL. Questo cianobatterio agisce sui livelli di colesterolo riducendo l'assorbimento dei grassi nell'intestino tenue e aumentando l'escrezione di colesterolo e acido biliare. Inoltre, la spirulina agisce sulla riduzione dei trigliceridi inibendo un enzima coinvolto nella digestione dei grassi e apportando vitamina B3, che migliora la dislipidemia. La spirulina ha anche dimostrato di contribuire alla riduzione della pressione arteriosa migliorando la sintesi dell'ossido nitrico. 

Perché è importante la spirulina per uno sportivo?

Dal punto di vista sportivo, la spirulina può migliorare le prestazioni di resistenza grazie a una migliore assimilazione del ferro, che favorisce l'aumento dell'emoglobina. L'emoglobina lega l'ossigeno e lo trasporta ai muscoli e ai polmoni coinvolti nell'attività sportiva. La spirulina contiene anche arginina, un aminoacido associato all'aumento della disponibilità di ossido nitrico, una molecola che favorisce la vasodilatazione dei vasi sanguigni. Questo aumento del flusso sanguigno può migliorare l'apporto di ossigeno periferico ai muscoli durante l'attività fisica.

Studi su test incrementali di resistenza hanno evidenziato una correlazione positiva tra l'assunzione di spirulina e miglioramenti dell'intensità dell'esercizio. Durante l'esercizio ad alta intensità, l'emoglobina svolge un ruolo importante come tampone, mantenendo costante il pH del sangue attraverso il trasporto di anidride carbonica e acido lattico.

Quale integratore di spirulina assumere?

ProAction Gold Spirulina è un integratore alimentare a base di Spirulina, caratterizzato da un alto contenuto di proteine, acidi grassi essenziali, vitamine, minerali, polifenoli, carotenoidi e ficocianine. La ProAction Gold Spirulina possiede diverse proprietà benefiche per l’organismo:

• Effetto antinfiammatorio: sopprime lo stress ossidativo negli adipociti, e può portare ad effetti antinfiammatori sistemici e di sensibilizzazione all’insulina.
• Diminuzione del colesterolo LDL, riduzione dei trigliceridi e aumento del colesterolo HDL.
• La spirulina interviene anche nella riduzione della pressione arteriosa rafforzando l’espressione dell’ossido nitrico sintasi.
• A livello sportivo è stato osservato che l’assunzione di spirulina aumenta l’emoglobina, migliorando così le prestazioni di resistenza. L’emoglobina è essenziale per il trasporto di ossigeno dai polmoni ai muscoli scheletrici che lavorano durante l’esercizio.
• Elevato contenuto proteico: circa 65-70g per 100g di prodotto.
• Favorisce la sensazione di sazietà, pertanto è ideale per regimi a basso introito calorico.